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Frango assado com maçã

Preparação

45 min

Dificuldade

Fácil
Frango assado com maçã
Ao forno
45 min
Vídeo da receita
Arroz
Fácil
Pratos Principais

Descrição

Quem é que nunca sonhou em cozinhar a partir do sofá? Não podemos tornar o seu sonho uma realidade completa, terá de cortar o frango e os legumes na cozinha. Mas o forno fará o resto do trabalho por si, enquanto controla e programa a temperatura perfeita para a sua receita. Nem sequer precisará de se levantar para saber se está pronto, receberá uma notificação.

Ingredientes

Porções para

Cebolas
2
Maças
2
Azeite
Cogumelos variados
200g
Coxas e sobrecoxas de frango
600g
Vinho branco
150ml
Sal
Pimenta preta
Alecrim fresco
Arandos desidratados
Arroz cozido

Preparação

1

Pré-aqueça o forno a 200ºC com calor em cima e em baixo.

2

Descasque e corte a cebola e a maçã em cubos. Coloque numa assadeira.

3

Numa frigideira grande doure os cogumelos com um pouco de azeite. Coloque sobre a cebola e a maçã e mexa.

4

Nesse mesmo azeite, doure o frango dos dois lados, em lume alto. Coloque sobre a cama de cebola, maçã e cogumelos.

5

Adicione o copo de vinho branco, sal e pimenta. Acrescente os ramos de alecrim e os arandos por toda a assadeira.

6

Leve ao forno durante 45 minutos e acompanhe com um pouco de arroz branco cozido.

Complementos

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