Inicia sesión para poder guardar tus recetas favoritas

Cremoso de chocolate e coco a vapor

Preparação

25 min

Dificuldade

Fácil
Cremoso de chocolate e coco a vapor
A vapor
25 min
Receita
Sobremesas
Vegetariana
Fácil
Sobremesas

Descrição

O vapor relaxa, tal como esta receita. Um cremoso de chocolate com frutas e coco ralado, tão fácil e prazeroso de cozinhar a vapor com o nosso forno SteamGourmet, que não vai querer fazer outra coisa este fim de semana.

Ingredientes

Porções para 2

Chocolate para sobremesas
200 g
Manteiga à temperatura ambiente
50 g
Queijo creme
70 g
Leite de coco
130 g
Amido de milho
30 g
Açúcar
50 g
Ovos
2
Cacau em pó
Coco ralado
Morangos

Preparação

1

Derreta o chocolate em banho-maria, adicione a manteiga e derreta-a também.

2

Num recipiente à parte, misture o queijo creme com o leite de coco, o açúcar e o amido de milho. Mexa bem para que não fique com grumos, verta gradualmente o chocolate e continue a mexer até integrar.

3

Por último, bater os ovos e adicione-os à mistura anterior. Distribua por pequenas taças e colocaque sobre a grelha do forno de vapor previamente aquecido em modo vapor 100% a 100 ºC, com cuidado para não se queimar.

4

Cozinhe durante 15 minutos e deixar arrefecer.

Conselhos do Chef

Uma vez frios, polvilhe com cacau em pó , coco ralado, e termine com um morango cortado ao meio.

Complementos

Emparelhe a sua receita com os melhores filmes e o melhor ritmo

Avalie a receita!

Avaliação da comunidade

A votação realizou-se corretamente.
Scroll to Top