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Croissants de fiambre e queijo no forno

Preparação

15 min

Dificuldade

Fácil
Croissants de fiambre e queijo no forno
15 min
Receita
Fácil
Aperitivos

Descrição

Vantagens de colocar um forno de mesa na sua vida? Precisamente isso, que você pode colocar na mesa, no balcão, na mesinha de cabeceira caso fique com fome na madrugada, ou onde quiser. Hoje, enquanto trabalhávamos, apetecia-nos estes croissants de fiambre e queijo, e o GrandChef estava lá para concretizar os nossos desejos. Dito e forneado.

Ingredientes

Porções para 2

Croissants
4
Geleia de figo
Fatias de fiambre
8
Fatias de queijo
8
Rúcula
Xarope de agave
Sementes de gergelim branco
Sumo de laranja natural
Café

Preparação

1

Abrir os croissants longitudinalmente pela metade e untar com a geleia de figo em ambas as partes.

2

Colocar duas fatias de fiambre e duas de queijo por cada croissant e terminar com rúcula. Fechar o croissant e pintar a superfície com um pouco de xarope de agave.

3

Polvilhe um pouco de gergelim por cima e toste no forno até o queijo derreter por 8-10 minutos a 180 graus com calor por cima e por baixo.

Conselhos do Chef

Aproveite estes croissants para preparar um pequeno-almoço perfeito e sirva-o acompanhado de café e sumo de laranja.

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