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Menu semanal

Ingredientes batch cooking enero salteado pollo, calabacín gratinado, salmón papillote y smoothie remolacha y naranja
Menu semanal 24/03/2024

Batch cooking de inverno: sopa verde, salteado de frango, courgette gratinada, papillote de salmão, smoothie de beterraba e laranja

As festas terminam e a fantasia natalícia dá lugar a um novo ano cheio de oportunidades. De facto, quando se der conta, já regressou à sua rotina e já teve tempo de falhar em várias das suas promessas natalícias. Mas o de cuidar de si e comer comida quente, aí nós ajudamos, dando-lhe um pequeno […]

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Menu semanal 25/03/2024

Menu de Natal vegan para Batch Cooking: sopa de alcachofra, hummus, gyozas de legumes, chips de beringela e mousse de chocolate

Ingredientes Sopa de alcachofra Hummus Gyozas de legumes Chips de beringela Mousse de chocolate Sopa de alcachofra Hummus Gyozas de legumes Chips de beringela Mousse de chocolate

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Menu semanal 25/03/2024

Batch Cooking de Natal: sanduíche de rosbife, labneh com tomates assados, quiche de queijo, canelones com carne de estufado e gelado de nougat.

Ingredientes Sanduíche de Rosbife Labneh com Tomates Assados Quiche de Queijo Canelones com Carne de Estufado Para os canelones: Para o béchamel e guarnição: Gelado de Nougat Instruções: Sanduíche de Rosbife Labneh com Tomates Assados Quiche de Queijo Canelones com Carne de Estufado Gelado de Nougat

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Menu semanal 26/03/2024

Batch cooking pré-natalício: mini pimentos recheados, creme de espargos, milanesa de frango com burrata, almôndegas com puré e mousse de limão.

Batch cooking pré-natal: pratos leves, outros mais substanciais e uma sobremesa com um pouco de tudo para começar a reta final em direção aos jantares de empresa e aos excessos das festas (aqueles que sempre prometemos não cometer, sim). Este batch cooking pré-natal inclui pratos para ter à mão tanto em casa como no trabalho.

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Menu semanal 26/03/2024

Batch cooking vegano: edamame trufado picante, espaguetis integrales con boloñesa, arroz frito, nuggets y pasta con atún vegetal

Batch cooking vegano: edamame trufado picante, esparguete integral com bolonhesa, arroz frito, nuggets e massa com atum vegetal. Antes da época de excessos que nos espera no Natal, por muito que se tente controlar os impulsos de comer com os olhos, ainda temos alguns desafios no trabalho. Assim, preparar estas receitas veganas para a nossa

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Menu semanal 26/03/2024

Batch Cooking Halloween: castanhas assadas no forno, beringela recheada, hambúrguer Beyond Meat com batata-doce e cebola caramelizada, panellets, figuras e bolo de chocolate.

Receitas para o Halloween? Claro que temos! Se precisa de planear receitas de Halloween para a sua família ou amigos, não desespere. Este menu reúne pratos variados e simples de confeccionar aos quais pode dar um toque ainda mais profissional. E lembre-se, pode continuar a ser aquele amigo que se disfarça apenas com uma peruca

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Menu semanal 26/03/2024

Batch Cooking veranil: carpaccio de salmão fumado, cenouras glaceadas com tahini, polvo à brasa com romesco, udon de pato com molho de gengibre e crepes de mirtilos com manteiga de amendoim.

Receitas para nos refugiarmos do calor que também nos dão um extra de sabor é o leitmotiv deste batch cooking veranil. Com estes pratos simples e rápidos de preparar, mergulhamos de cabeça no verão, mesmo que seja na nossa imaginação, para desfrutar de carne, peixes e sobremesa na sua versão mais leve e saborosa. E

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Menu semanal 26/03/2024

Batch cooking: baba ganoush com naan, gnocchi com tomates cherry e mozzarella, taco cubano de secreto, piccata de pescada e iogurte grego com granola e frutas da época

Iniciamos o verão com um menu semanal variado, fresco e para desfrutar em qualquer momento, não apenas em refeições de tupper. Procurámos o equilíbrio perfeito de nutrientes para que a operação "o fato de banho do ano passado serve-me sim ou sim" seja mais fácil, mas evitando pratos aborrecidos e insípidos. O Batch Cooking ideal

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Menu semanal 26/03/2024

Batch cooking churrasco: salada de courgette, rigatoni com molho de tomate, tacos de vitela, frango à parmegiana e sanduíche de gelado de sabores

Ingredientes Como já começou oficialmente a temporada de churrascos, queremos aproveitar para reivindicar o seu uso para além dos almoços de domingo. Ter um churrasco pode ser muito versátil todos os dias, é limpo e prático e pode-se fazer pratos saudáveis e deliciosos. Mas, como o mais difícil de cozinhar é decidir o que fazer,

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