Sorvete de melancia
Preparação
15 minDificuldade
Fácil
Receita
Sem gluten
Gelados
Descrição
Hoje brindamos à chegada do verão e fazemo-lo com um gelado selvagem.
Podíamos preparar uns copos para apresentar este delicioso gelado de melancia, mas este ano tudo é diferente: cada data marcada, cada objetivo alcançado, é motivo de celebração e alegria. É por isso que este ano brindamos em grande, porque merecemos.
Ingredientes
Porções para
Preparação
Esvazie metade da melancia. Coloque a polpa num saco e congele.
Descasque, pique as bananas e congele.
Depois de congelado, retire e coloque no processador de alimentos e bata a melancia, a banana, o xarope e a baunilha. Deve ser uma mistura com uma textura espessa e sem grumos.
Retire e sirva de imediato em metade da melancia que esvaziou ou em copos individuais. Decore com algumas bolinhas de melancia e manjericão fresco.
Se sobrar, pode guardar no congelador e antes de consumir triturar novamente para obter a textura cremosa.
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