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Sorvete de chá verde e frutos vermelhos

Preparação

30 min

Dificuldade

Fácil
Sorvete de chá verde e frutos vermelhos
Vai ao frio
30 min
Receita
Sobremesas
Verão
Fácil
Gelados

Descrição

Amantes de chá bem gelado no verão, criámos a receita definitiva para desfrutar de todo o sabor do chá verde e dos frutos vermelhos de uma forma muito refrescante em forma de sorvete. Prepare as suas chávenas de chá, troque as colheres por alguns palitos de madeira e abra espaço no congelador para esta receita congelada.

Ingredientes

Porções para 4

Açúcar
125 g
Chá verde
20-25 g
Água
1 l
Frutos vermelhos
250 g
Gengibre ralado
1 colher de chá

Preparação

1

Coloque a água numa panela ou chaleira até atingir o ponto de ebulição.

2

Assim que começar a ferver, adicione o chá, o gengibre ralado e o açúcar. Mexa para misturar e deixe em infusão durante alguns minutos.

3

Preencha as formas de gelado com a mistura de frutos vermelhos e de seguida verta o chá.

4

Coloque os palitos de madeira para formar os gelados de chá e leve ao congelador durante pelo menos 6 horas.

5

Retire, desenforme e saboreie este refrescante chá e gelado de frutos vermelhos em forma de sorvete caseiro.

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