Bolachas Aranhas de Chocolate para o Halloween

Corte a manteiga em cubos e misture com a farinha, o sal, o açúcar e o ovo até obter uma massa macia e homogénea.

Envolva em película aderente e deixe no frigorífico por 30 minutos.

Com porções de 20 gramas de massa, forme bolas e coloque em tabuleiros de forno cobertos com papel vegetal. Deixe espaço entre eles.

Achate-as com a mão formando discos grossos e, com o dedo, faça pequenos furos no centro.

Leve a cozer ao forno, pré-aquecido a 180 ºC com o calor em cima e em baixo, durante 10 minutos.

Retire os tabuleiros do forno, verifique o orifício, pressionando suavemente. (As esferas de chocolate terão de caber.)

Volte a colocar no forno e cozinhe por mais 7-8 minutos.

Deixe os biscoitos arrefecerem completamente antes de decorar.

Derreta o chocolate de culinária e coloque num saco de pasteleiro com um bico fino e redondo.

Desenhe oito pernas em cada bolacha e use-as para colar o chocolate no buraco, assim como os olhos de açúcar nos chocolates.