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Cebola à bolonhesa gratinada no forno

60 min

Média

Risoto de orzo à carbonara

60 min

Média

Esparguete com almôndegas de mozzarella

30 min

Sanduíche com pão de cenoura

30 min

Brownie de maçã no micro-ondas

15 min

Mini croissant de sobrasada e queijo no forno AirFry

45 min

Rosti de batata com salmão e molho tártaro

45 min

Média

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Rigatoni gratinado com espinafres e alcachofras

Haverá prazer mais fácil e simples do que um delicioso prato de massa gratinada no forno? Algo tão simples como ligar o forno e deixá-lo fazer a sua magia. Hoje gratinámos estes rigatoni com espinafres e alcachofras e o resultado foi brutal.

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30 min

Fácil

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Mitos sobre a dieta e erros culinários

É inevitável que as resoluções de Ano Novo incluam perder peso, tentar uma dieta mais saudável e praticar mais exercício. É tão inevitável quanto beber em excesso na véspera de Ano Novo. O que podemos evitar é seguir tendências que outrora foram lei, mas que, hoje, não têm qualquer fundamento real e até nos podem […]

Dicas para Bolachas Caseiras de Estrela Michelin

As bolachas são um dos doces mais gratificantes para fazer em casa. Pela sua variedade, pelo tempo e resultado, e porque deixam a casa com um aroma acolhedor. Se, além disso, as prepararmos durante as festas, tudo adquire um caráter ainda mais especial. Mas para aperfeiçoar as receitas, é necessário um pouco de prática e […]

Pratos de Natal para o nosso Grinch interior

Como acontece com a maioria das pessoas, provavelmente não gosta do Natal. Quando levamos esse sentimento para a cozinha, com um pouco de pressão devido às festas, qualquer falha fica ainda mais amarga. Queremos ajudar-vos na parte da culinária com algumas ideias fáceis, REALMENTE fáceis, até embaraçosas, de modo que nem o vosso subconsciente de […]

Combater o excesso de Natal

Não é fácil combater o excesso de Natal. Os hábitos e tradições durante as festas significam muitas refeições abundantes. No entanto, ainda podemos resolver a situação. Partilhamos convosco as melhores dicas de Natal para cozinhar e comer de forma saudável sem indigestões ou antiácidos. Guardamos o post de "como beber menos álcool" para outro dia. […]

Ideias para conservar melhor o vinho

Sem saber muito bem como, com o passar dos anos começa a acumular garrafas de vinho em casa e não tem intenção de misturá-las com os refrigerantes. Vai juntando garrafas e chega ao ponto em que organizar um jantar à base de queijo, presunto e vinho lhe parece um plano mais apelativo do que consumir […]

Dicas para receitas de Halloween assustadoras

Fazer receitas horripilantes costuma ser o que acontece na maioria dos hospitais durante o ano, mas só na noite de Halloween é que se fazem com intenção. Como queremos que dedique mais tempo a montar a decoração da sua festa e ao seu disfarce do que à cozinha — apenas desta vez — damos-lhe uma […]