Torres de patatas crispy
Valoraciones
5 (1)Preparación
30 minDificultad
Fácil
Al horno
Receta
Sin gluten
Guarniciones
Descripción
No hay receta que se le resista a nuestro GrandChef, ni siquiera las verticales. Una forma diferente de disfrutar de unas patatas al horno, con altura, con estas torres crispy.
Ingredientes
Raciones para 4
Preparación
Lavamos muy bien las patatas y las cortamos en rodajas muy finas, podemos ayudarnos de una mandolina para obtener un resultado extra fino.
Colocamos las rodajas en un cuenco y las aliñamos con el resto de ingredientes. Masajeamos con las manos limpias para que el aliño se impregne de manera uniforme.
Engrasamos unos moldes para muffins y los rellenamos con las rodajas de patata.
Horneamos a 180o durante 30 minutos o hasta que las patatas estén crujientes y doradas.
Servimos calientes, espolvoreamos tomillo seco y perejil y acompañamos con nuestra salsa favorita.
Complementos
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