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Milkshake vegano de chocolate

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Preparación

15 min

Dificultad

Fácil
Milkshake vegano de chocolate
Frigorífico
15 min
Receta
Desayuno
Vegana
Fácil
Americana
Bebidas

Descripción

¿Qué sería de nuestras meriendas sin los famosos milkshakes americanos? Y cuando decimos meriendas queremos decir también desayunos o bebida de acompañamiento para prácticamente todo. Y es que no te puedes considerar un verdadero amante de estos batidos si no lo has disfrutado con una buena burger, como hacen los auténticos americanos.

Ingredientes

Raciones para 2

Plátanos maduros
2
Lata de leche de coco
1
Bebida vegetal
500 ml
Galletas lotus
5
Cucharadas de cacao en polvo
4
Cucharadita de extracto de vainilla
1
Nata montada vegetal
Chocolate fundido
Galletas picadas
Virutas de chocolate negro

Preparación

1

Congelamos los plátanos sin piel y en rodajas la noche anterior para hacer el batido bien frío y la leche de coco la usaremos también muy fría.

2

Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y procesamos hasta obtener un licuado denso y homogéneo.

3

Metemos en el frigorífico 30 minutos para que liguen bien los sabores.

4

Fundimos un par de onzas de chocolate al baño María y decoramos la base de un vaso o copa.

5

Metemos en el congelador 10 minutos para que el chocolate solidifique.

6

Sacamos del frigo y vertemos el batido hasta llenar el vaso.

Consejo del chef

Decora tu milkshake con nata vegetal, chocolate fundido, galletas picadas y birutas de chocolate. Puedes añadir tantos toppings como quieras.

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