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Milkshake vegano de chocolate

Preparación

15 min

Dificultad

Fácil
Milkshake vegano de chocolate
Frigorífico
15 min
Receta
Desayuno
Vegana
Fácil
Americana
Bebidas

Descripción

¿Qué sería de nuestras meriendas sin los famosos milkshakes americanos? Y cuando decimos meriendas queremos decir también desayunos o bebida de acompañamiento para prácticamente todo. Y es que no te puedes considerar un verdadero amante de estos batidos si no lo has disfrutado con una buena burger, como hacen los auténticos americanos.

Ingredientes

Raciones para 2

Plátanos maduros
2
Lata de leche de coco
1
Bebida vegetal
500 ml
Galletas lotus
5
Cucharadas de cacao en polvo
4
Cucharadita de extracto de vainilla
1
Nata montada vegetal
Chocolate fundido
Galletas picadas
Virutas de chocolate negro

Preparación

1

Congelamos los plátanos sin piel y en rodajas la noche anterior para hacer el batido bien frío y la leche de coco la usaremos también muy fría.

2

Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y procesamos hasta obtener un licuado denso y homogéneo.

3

Metemos en el frigorífico 30 minutos para que liguen bien los sabores.

4

Fundimos un par de onzas de chocolate al baño María y decoramos la base de un vaso o copa.

5

Metemos en el congelador 10 minutos para que el chocolate solidifique.

6

Sacamos del frigo y vertemos el batido hasta llenar el vaso.

Consejo del chef

Decora tu milkshake con nata vegetal, chocolate fundido, galletas picadas y birutas de chocolate. Puedes añadir tantos toppings como quieras.

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