Sanduíche de entrecot, provolone e cebola caramelizada

Misture o azeite com sal e pimenta a gosto e pincele o entrecosto de ambos os lados.

Cozinhe no forno SteakMaster previamente pré-aquecido com a grelha e selecionando o modo entrecot automático com a espessura da carne escolhida. Depois de cozido, deixe descansar durante 5 minutos e corte em fatias finas.

Monte a sanduíche: corte o pão no tamanho que desejar, abra-o ao meio e espalhe o molho de mostarda no interior. Cubra o pão base com cebola caramelizada, depois coloque algumas fatias de entrecôte e também algumas fatias de queijo provolone.