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Quesadilla de brie, mirtilos e caramelo

Preparação

15 min

Dificuldade

Fácil
Quesadilla de brie, mirtilos e caramelo
Grelhados
15 min
Receita
Frutas
Fácil
Entradas

Descrição

Sabemos que qualquer receita de grelhados tem uma grande probabilidade de ser viciante, mas estas quesadillas de queijo brie com arandos e caramelo são outro nível.

Ingredientes

Porções para 3

Tortilha de trigo
6
Queijo brie
1
Mirtilos
150 g
Nozes pecan
60 g
Açúcar em pó
30 g
Açúcar mascavado
1 colher de chá
Canela
1/4 colher de chá
Leite
2 colheres de sopa

Preparação

1

Para as quesadillas: corte o queijo brie em rodelas e coloque sobre 3 das tortilhas. Cubra com alguns mirtilos e as nozes picadas.

2

Coloque as outras tortilhas por cima e grelhe no Elite Grill, na opção sanduíche e no modo Médio Bem, uma a uma.

3

Para a cobertura: misture o açúcar em pó, o açúcar mascavado e a canela com o leite e, com a ajuda de uma batedeira, bata até obter uma mistura homogénea.

Conselhos do Chef

Sirva as quesadillas cortadas em quartos acompanhadas por alguns mirtilos e molho com cobertura a gosto.

Complementos

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Cara de queso
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