Pink burger grelhado
Preparação
30 minDificuldade
Fácil
Grelhados
Receita
Vegana
Pratos Principais
Descrição
Se é dos que vê a vida cor-de-rosa, até os hambúrgueres, é um de nós. Por isso apelidamos este de “hambúrguer cor-de-rosa”, porque quando grelhado qualquer receita nos parece maravilhosa. E porque tem creme de beterraba, é também por isso.
Ingredientes
Porções para 1
Preparação
Comece por fazer o creme rosa, para isso triture todos os ingredientes no processador até obter uma textura com consistência para barrar. Reserve.
Abra o pão ao meio e grelhe até ficar dourado.
Façao mesmo com o hambúrguer e a cebola cortada em rodelas. Escolhemos um hambúrguer de proteína de ervilha e soja, mas pode escolher qualquer outro vegetal ou prepará-lo com os seus ingredientes preferidos.
Monte o hambúrguer com o pão, o hambúrguer, a cebola, a rúcula e uma boa dose de creme de beterraba e rabanete.
Complementos
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