Panquecas da Matilda
Preparação
15 minDificuldade
Fácil
Vídeo da receita
Ovos e lacticínios
Pequeno almoço
Vegetariana
Americana
Aperitivos
Descrição
É daqueles que aproveita as férias para ver os seus filmes e séries favoritos? Revemos os filmes que marcaram a nossa infância, e entre eles não podíamos faltar a Matilda e as suas deliciosas Panquecas. Por isso hoje a nossa cozinha está repleta de inocência e magia para preparar este famoso pequeno-almoço. Luzes, panelas e ação!
Ingredientes
Porções para -1
Preparação
Coloque a manteiga numa tigela e derreta-a no micro-ondas durante alguns minutos.
Adicione os restantes ingredientes e misture bem com uma vara de arames até obter uma massa homogénea.
Cozinhe a massa numa frigideira antiaderente em lume forte até dourar e aparecerem bolhas. Usando uma espátula, vire e deixe cozinhar por mais um minuto.
Escolhemos sementes e pistácios como cobertura, mas dê asas à imaginação e experimente outros frutos como morango ou banana, ou que tal raspas de coco?
Complementos
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