Muffins Caveira para o Halloween
Preparação
60 minDificuldade
Média
A vapor
Receita
Pastelaria e doces
Halloween
Sobremesas
Descrição
Não deixe que lhe trema o pulso ao cozinhar estes terríveis muffins de caveira. Apesar do aspeto, é uma receita deliciosa e muito divertida para celebrar este Halloween de uma forma diferente, em casa, e da sua cozinha na noite mais assustadora do ano.
Ingredientes
Porções para 8
Preparação
Misture a farinha peneirada, o fermento e a raspa de laranja. Reserve.
Numa taça, bata, se possível com batedeira eléctrica, os ovos com o açúcar na potência máxima até a mistura duplicar de volume e adquirir uma cor pálida.
Diminua a velocidade e adicione o leite.
Com uma espátula junte a mistura de farinha feita previamente, e misture até integrar.
Divida a massa em duas taças e adicione o cacau em pó a uma delas.
Com uma das misturas, encha as formas de queques, até 2/3 da sua capacidade. Coloque a outra massa num saco de pasteleiro, e desenhe na massa que já temos nas formas.
Cozinhe os muffins durante 15-20 minutos numa panela a vapor, ou numa peneira, sobre uma panela com água em lume médio, para que o vapor seja libertado.
Verifique com um palito se os muffins estão bem cozidos, depois retire e deixe arrefecer sobre uma grelha.
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