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Massa com queijo estilo americano

Preparación

15 min

Dificultad

Fácil
Massa com queijo estilo americano
15 min
Vídeo da receita
Massas
Vegetariana
Fácil
Americana
Pratos Principais

Descripción

O macarrão com queijo ou Mac&Cheese é um dos pratos mais típicos da cozinha americana e talvez um dos mais fáceis do mundo. Ideal para os mais pequenos da casa ajudarem na cozinha e desfrutarem de um divertido prato de massa. Claro que uma pequena porção será mais que suficiente, pois sacia bastante.

Ingredientes

Raciones para 1

Macarrão
1 chávena
Leite gordo ou evaporado
1 chávena
Queijo cheddar

Preparación

1

Cubra uma chávena de macarrão com água e uma pitada de sal. Usa-se massa originalmente curva ou de cotovelo, mas também pode ser feita com massa tradicional.

2

Cozinhe o macarrão durante dois minutos no microondas a 800W para o cozinhar. Passado esse tempo, mexa e leve ao micro-ondas por mais dois minutos. Se não houver água, pode adicionar um pouco mais.

3

Quando o macarrão estiver cozido, cubra-o desta vez com um copo de leite e o queijo cheddar. Mexa tudo bem para que o queijo fique integrado no macarrão e leve ao micro-ondas por mais 30 segundos.

Consejo del chef

Assim que o queijo derreter, adicione um toque de pimenta preta moída, cebolinho picado e desfrute do seu Mac and Cheese quente.

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