Gelado surpresa
Preparação
35 minDificuldade
Média
Vídeo da receita
Frutas
Gelados
Descrição
Este bolo esconde uma surpresa que o vai deixar paralisado. Pode acreditar!
Já comemos gelado em cone, em pote, em forma de batido, em cima de outras sobremesas, mas nunca escondido dentro de um refrescante bolo de frutas. Temos de confessar que tem sido um grande desafio, mas conseguimos e deixamos aqui a receita do vídeo para que possam experimentar em casa e partilhar connosco.
Ingredientes
Porções para 6
Preparação
Em película aderente, coloque duas bolas de gelado de chocolate e outras duas de gelado de morango.
Enrole em formato cilíndrico e leve ao congelador durante 2 horas para que o gelado volte a endurecer.
Bata as natas com o iogurte, o açúcar e a baunilha.
Corte os frutos em rodelas e espalhe no fundo e nas paredes da forma.
Espalhe o creme e coloque o rolo de gelado que fez anteriormente.
Adicione mais mistura de natas e iogurte até cobrir completamente e congele durante pelo menos 4 horas.
O verdadeiro truque é ser rápido ao tirar o gelado do congelador, pois derrete facilmente. Se quiser consumir durante vários dias, corte o pedaço desejado e deixe o restante no congelador.
Complementos
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