Flores fritas da Semana Santa
Preparación
35 minDificultad
Média
Vídeo da receita
Pastelaria e doces
Pequeno almoço
Espanhola
Sobremesas
Descripción
Sabemos que este ano a Páscoa tem um sabor diferente mas queremos manter o simbolismo de sempre trazendo-lhe para a mesa todas as flores da época! Estas são doces e vão encher-lhe o dia de boas recordações!
Ingredientes
Raciones para 15
Preparación
Para fazer a massa, bata o ovo numa tigela. Misture com o leite, o anis e a raspa de laranja.
Adicione a farinha aos poucos e misture com uma batedeira para não ganhar grumos, tape e deixe a massa descansar durante 20 minutos.
Aqueça uma panela funda com bastante óleo de girassol e coloque o molde de flor dentro do óleo para que aqueça ao mesmo tempo.
É muito importante que a forma esteja bem quente para que a massa adira bem.
Introduza a forma até metade do desenho com a massa e transfira diretamente para a forma. Agite um pouco para que a flor saia do molde.
Aloure a flor de ambos os lados e coloque sobre papel absorvente antes de cobrir com uma mistura de canela e açúcar.
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