Inicia sesión para poder guardar tus recetas favoritas

Flores fritas da Semana Santa

Preparação

35 min

Dificuldade

Média
Flores fritas da Semana Santa
Placa
35 min
Vídeo da receita
Pastelaria e doces
Pequeno almoço
Média
Espanhola
Sobremesas

Descrição

Sabemos que este ano a Páscoa tem um sabor diferente mas queremos manter o simbolismo de sempre trazendo-lhe para a mesa todas as flores da época! Estas são doces e vão encher-lhe o dia de boas recordações!

Ingredientes

Porções para 15

Leite
250 ml
Ovo
1
Anís
30 ml
Farinha
200 g
Sal
1 pitada
Raspa de laranja
1
Açúcar
Canela em pó

Preparação

1

Para fazer a massa, bata o ovo numa tigela. Misture com o leite, o anis e a raspa de laranja.

2

Adicione a farinha aos poucos e misture com uma batedeira para não ganhar grumos, tape e deixe a massa descansar durante 20 minutos.

3

Aqueça uma panela funda com bastante óleo de girassol e coloque o molde de flor dentro do óleo para que aqueça ao mesmo tempo.

4

É muito importante que a forma esteja bem quente para que a massa adira bem.

5

Introduza a forma até metade do desenho com a massa e transfira diretamente para a forma. Agite um pouco para que a flor saia do molde.

Conselhos do Chef

Aloure a flor de ambos os lados e coloque sobre papel absorvente antes de cobrir com uma mistura de canela e açúcar.

Complementos

Emparelhe a sua receita com os melhores filmes e o melhor ritmo

Avalie a receita!

Avaliação da comunidade

A votação realizou-se corretamente.
Scroll to Top