Creme detox de aipo e maçã
Preparação
30 minDificuldade
Fácil
Receita
Cremes e sopas
Sem gluten
Entradas
Descrição
As receitas saudáveis são um clássico para o início do ano. Já lá estamos há alguns dias, mas ainda estamos a mexer naquela tablete de chocolate meio acabada e, para neutralizar, o que é melhor do que um creme light?
Ingredientes
Porções para 2
Preparação
Num tacho refogue a cebola e o alho com uma colher de azeite.
Tempere com sal e pimenta, misture bem e cubra com o caldo de legumes.
Cozinhe em lume médio até os legumes ficarem macios (aproximadamente 20-25 minutos).
Junte a bebida vegetal e o fermento nutricional no tacho e proves para ver se precisa de mais sal.
Triture tudo até obter um creme homogéneo e leve.
Serva quente e decore com sementes e salsa fresca.
Complementos
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