Couve-flor tipo “Buffalo Wings” no forno AirFry
Preparação
30 minDificuldade
Média
AirFry
Receita
Legumes
Vegana
Americana
Entradas
Descrição
Conhece as Buffalo Wings? Certamente que sim, são as famosas asas de frango picantes americanas. Pois bem, hoje preparámos na sua versão vegan e saudável com couve-flor no nosso forno AirFry e o resultado é de lamber os dedos, literalmente.
Ingredientes
Porções para
Preparação
Corte a couve-flor em ramos, lave muito bem e reserve.
Misture o resto dos ingredientes (exceto a farinha de amêndoa e o molho barbecue).
Deixe esta mistura repousar no frigorífico por 30 minutos.
Depois deste tempo, misture o molho com a couve-flor.
Cubra uniformemente a couve-flor temperada com a farinha de amêndoa.
Pincele com molho barbecue.
Coloque cuidadosamente na bandeja FryMaster e selecionamos a função AirFry. Asse a 180ºC durante 20-30 minutos (vai depender de quão dourado pretende).
Sirva esta couve-flor ao estilo “Buffalo Wings” com molho de iogurte, talos de aipo, rabanetes e rúcula.
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