Coliflor al grill con mayonesa
Preparación
15 minDificultad
Fácil
Grill
15 min
Vídeo receta
Verduras
Sin gluten
Fácil
Principales
Descripción
Si no eres un gran amante de la coliflor, esta receta hará que salten chispas entre vosotros y que te derritas por esas rayitas negras que ha marcado el grill. Y es que todo lo que toca nuestro Elite Grill lo convierte en irresistible, hasta la coliflor.
Ingredientes
Raciones para 2
Coliflor
1
Aceite de oliva virgen extra
Cucharadita curry en polvo
1/2
Lima
1
Sal y pimienta
Mayonesa
Perejil fresco
Cilantro fresco
Sésamo
Preparación
1
En un bol, preparar una mezcla con el aceite, el curry, zumo de lima, sal y pimienta.
2
Cortar la coliflor en filetes y untar con la mezcla de curry. Cocinar al grill a 200 ºC durante 5 minutos y emplatar.
Consejo del chef
Servir acompañada de mayonesa y decorada con perejil y cilantro picados, y sésamo negro por encima.
Complementos
Marida tu receta con las mejores películas y el mejor ritmo
Maixabel
2021
Drama
Quiero suscribirme a la newsletter y
enterarme de todas las novedades
¡Valora la receta!
Valoración de la comunidad
La votación se ha realizado correctamente