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Empieza la temporada de setas

¿Existe mejor plan de otoño que ir a buscar setas al monte? En realidad sí, cocinarlas después. Y es que no hay receta más satisfactoria que la que elaboras desde el princpio, desde la recolección de las setas en el campo, hasta el final, cuando apagas tu placa u horno y disfrutas del aroma de tu plato con setas favorito. Si tienes la cesta de mimbre llena de setas y aún no sabes qué cocinar con ellas, aquí te dejamos unas cuantas recetas para que puedas inspirarte.

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