Pink burger al grill
Preparación
30 minDificultad
Fácil
Grill
Receta
Carnes
Vegana
Principales
Descripción
Si eres de los que ve la vida de color de rosa, hasta las hamburguesas, eres de los nuestros. Por eso a esta la hemos apodado "pink burger", porque al grill, cualquier receta nos parece maravillosa. Y porque lleva crema de remolacha, por eso también.
Ingredientes
Raciones para 1
Preparación
En primer lugar haremos la crema rosa, para ello trituramos todos los ingredientes en un procesador hasta obtener una textura untable y consistente. Reservamos.
Abrimos el panecillo por la mitad y lo doramos al grill hasta que esté dorado.
Haremos lo mismo con la hamburguesa y la cebolla cortada en aros. Nosotros hemos escogido una hamburguesa de proteína de guisante y soja, pero puedes elegir cualquier otra vegetal o hacerla tú mismo con tus ingredientes favoritos.
Montamos nuestra hamburguesa con el pan, la burger, la cebolla, la rúcula y un buen cucharón de crema de remolacha y rabanitos.
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