Torrão de queijo camembert e nozes
Preparação
30 minDificuldade
Fácil
Receita
Ovos e lacticínios
Natal
Entradas
Descrição
Gostaria de um pedaço? Mas atenção, este torrão não se come à sobremesa. Ah, torrão… Aquela tentação que está sempre à espreita em todos os cantos da casa, brincando com o nosso apetite e testando a nossa força de vontade. Mas desta vez é a nossa vez de brincar com este torrão falso feito de queijo camembert e nozes.
Ingredientes
Porções para 1
Preparação
Raspe o queijo camembert com uma faca para retirar parte da casca. Pique e coloque numa panela pequena juntamente com o queijo creme e o creme líquido.
Aqueça em lume brando até que o camembert derreta e obtenha uma mistura homogénea.
Retire do lume, adicione a folha de gelatina e deixe derreter.
Adicione o pistácio e as amêndoas e misture bem.
Verta a mistura numa forma de aproximadamente 10x20 cm, forrada com papel vegetal. Alise a superfície e cubra com película aderente.
Guarde no frigorífico durante 12 horas antes de desenformar e servir.
Pode mantê-lo no frigorífico por vários dias.
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