Tarte Wonder Woman
Preparação
60 minDificuldade
MédiaDescrição
As nossas casas convertem-se em cinemas improvisados onde as nossas salas se tornam verdadeiras salas de cinema, com a emoção de ver um filme nas poltronas e de desfrutar daquele cheiro especial a pipocas longe do micro-ondas (mas sem as esquecer, nunca).
Hoje celebramos um filme de uma guerreira, repleta de superpoderes que transferimos para o nosso forno para homenagear uma grande mulher, a Wonder Woman, com aquilo que sabemos fazer melhor: um bolo.
Ingredientes
Porções para 1
Preparação
Coloque os morangos cortados em quartos e lavados numa taça grande juntamente com as framboesas e os mirtilos lavados.
Adicione o açúcar, o amido de milho, o sal e o sumo e a raspa de limão. Deixe marinar durante 30 minutos a 1 hora
Pimncele uma forma com óleo e estenda uma folha de massa folhada, corte os bordos rente à forma e pique a base com um garfo.
Coloque papel vegetal e grão de bico ou outra leguminosa por cima para cozer a base sem inchar. Pode guardar o grão de bico para o usar para isto quando quiser.
Cozinhe a base durante 20 minutos a 180ºC.
Entretanto, recorte o logótipo da Mulher Maravilha com a ajuda de um molde noutra folha de massa folhada.
Retire a base do forno e recheie com a fruta macerada, tentando escorrer o líquido que se soltou.
Coloque as letras e as estrelas da Wonder Woman por cima e leve ao forno por mais 10 minutos.
Sirva com chantilly e dê a esta tarte da Wonder Woman o toque que merece.
Complementos
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