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Sanduíche com pão de cenoura

Preparação

30 min

Dificuldade

Fácil
Play
Grelhados
30 min
Vídeo da receita
Pão
Fácil
Aperitivos

Descrição

Não sabe fazer pão de cenoura? Preparar no micro-ondas é a coisa mais fácil do mundo, sim, sim, no micro-ondas.

Além de suculento, é saudável e dará sabor extra aos seus sanduíches. E se der aquele toque especial torrando-o entre as grelhas do nosso EliteGrill, o resultado é fantástico.

Ingredientes

Porções para 2

Cenouras
2-3
Farinha de aveia
80 g
Ovos
2
Sal
Pimenta
Oregãos
1 colher
Pimenta
1 pitada
Curry
1 pitada
Queijo havarti
Presunto cozido
Rúcula ou espinafre
Abacate

Preparação

1

Para o pão: rale as cenouras, coloque-as numa tigela e misture com a farinha de aveia, os ovos, o sal, a pimenta e as especiarias.

2

Bata bem até obter uma mistura homogênea e despeje em um recipiente retangular próprio para micro-ondas previamente untado. Microondas na potência máxima por 1 minuto e 40 segundos.

3

Retire do micro-ondas com cuidado e desenforme. Corte ao meio e abra para rechear.

4

Pré-aqueça o Elite Grill a 190ºC na função Sanduíche. Coloque uma fatia de queijo, uma fatia de presunto, um pouco de rúcula ou espinafre, 3 fatias de abacate e outra fatia de queijo em um dos pães.

5

Feche com os demais pães e toste no Elite Grill por 3 minutos.

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