Quiche de tomate cherry e cebola caramelizada
Preparação
30 minDificuldade
Fácil
Assado
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Verduras
Principais
Descrição
Uma refeição prática e deliciosa para os dias em que não sabe o que cozinhar! Experimente esta quiche de tomate cherry cebola caramelizada e partilhe connosco os resultados 😉
Ingredientes
Porções para
Preparação
Unte uma forma de quiche com azeite, coloque a massa quebrada por cima e forre o fundo e as laterais. Retire o excesso de massa. Coloque papel vegetal por cima e recheie com grão de bico seco. Asse durante 15 minutos a 190 ºC.
Numa tigela separada, misture o queijo creme com o queijo ralado, os ovos, as natas, o sal e a pimenta. Bata até obter uma mistura homogénea. Adicione a cebola caramelizada, os tomates cherry cortados em quatro e mexa bem novamente.
Despeje sobre a massa cozida e leve ao forno na mesma temperatura durante 15 minutos. Retire do forno, decore com os restantes tomates cherry e cebolinho, formando tulipas. Leve novamente ao forno durante mais 15 minutos.
Retire do forno. Use as folhas de manjericão para fazer as folhas das flores e sirva.
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