Couve-flor grelhada com maionaise
Preparação
15 minDificuldade
Fácil
Grelhados
15 min
Receita
Legumes
Sem gluten
Fácil
Pratos Principais
Descrição
Se não é um grande amante de couve-flor, esta receita vai fazer voar faíscas e fazer-lo derreter por causa daquelas pequenas riscas pretas que da grelha. Em tudo o que o nosso Elite Grill toca, torna-se irresistível, até a couve-flor.
Ingredientes
Porções para 2
Couve-flor
1
Azeite
Caril em pó
1/2 colher de chá
Lima
1
Sal
Pimenta
Maionaise
Salsa fresca
Coentres frescos
Sementes de sésamo
Preparação
1
Numa tigela, prepare uma mistura com o azeite, o caril, o sumo de limão, o sal e a pimenta.
2
Corte a couve-flor em filetes e espalhe a mistura de caril. Grelhe no EliteGrill a 200ºC durante 5 minutos e coloque no prato.
Conselhos do Chef
Sirva acompanhado de maionese e decorado com salsa e coentros picados e sementes de sésamo preto por cima.
Complementos
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Maixabel
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