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Bolo de abóbora para o Halloween

Preparação

30 min

Dificuldade

Fácil
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Ao forno
30 min
Vídeo da receita
Sobremesas
Halloween
Fácil
Sobremesas

Descrição

Falta pouco até ao Halloween, à Noite dos Mortos, à Véspera de Finados,… Se celebra este feriado terrível e quer tornar-se o melhor anfitrião, esta receita de Bolo de Abóbora com Cobertura será a cereja perfeita no topo. Adoce a sua noite de terror e surpreenda os seus convidados com algumas fofas abóboras de Halloween.

Ingredientes

Porções para 8

Manteiga
160 g
Farinha
180 g
Açúcar
150 g
Ovos
2
Cacau em pó
40 g
Extrato de baunilha
1 colher de chá
Leite
60 ml
Natas
60 ml
Fermento
1 colher de chá
Sal
1 colher de chá
Chocolate branco
200 g
Natas
50 ml
corante alimentar cor-de-laranja

Preparação

1

Com a batedeira e em velocidade média/alta, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura branca e fofa.

2

Adicione o resto dos ingredientes e bata até obter uma massa homogénea.

3

Leve ao forno a 190ºC durante 10 minutos ou até que um palito inserido na massa saia limpo.

4

Entretanto derreta o chocolate branco com as natas no micro-ondas em intervalos de 30 segundos e junte o corante alimentar cor-de-laranja.

5

Junte os bolos dois a dois na parte mais larga para criar o formato de abóbora.

6

Mergulhe a abóbora no chocolate cor-de-laranja e decore com um caule e a folha de fondant.

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