Bolinhos de curgete no forno AirFry
Preparação
30 minDificuldade
Fácil
AirFry
Receita
Legumes
Vegana
Descrição
Bem, sim, com a função AirFry também pode obter esponjosidade. Nem tudo será crocante nesta vida…
Estes bolinhos de curgete, vão poupar-lhe muitos jantares, e muitos petiscos, já para não falar de que ficarão cobertos de um sabor incrível. E tudo na sua versão mais saudável, podemos confirmar que estamos no paraíso da cozinha?
Ingredientes
Porções para 2
Preparação
Lave a curgete e rale-a com a pele.
Coloque as raspas num pano limpo, feche as 4 pontas do pano formando uma bola e escorra todo o líquido libertado pela curgete apertando com as mãos.
Passe para uma taça, junte o alho picado, o manjericão também picado e misture com o resto dos ingredientes.
Amasse durante alguns minutos até formar uma massa moldável.
Leve ao frigorífico por 1 hora.
Depois, forme hambúrgueres de tamanho similar, pincele com um pouco de azeite (opcional) e coloque na bandeja FryMaster Box do nosso forno.
Selecione a função Airfry e cozinhe a 180ºC durante 25 minutos.
Sirva estes bolinhos de curgete quentes e acompanhe com molho de iogurte ou qualquer outro molho da sua preferência.
Complementos
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