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Banana split tipo american retro

Preparação

15 min

Dificuldade

Fácil
Banana split tipo american retro
Vai ao frio
15 min
Vídeo da receita
Frutas
Fácil
Americana
Gelados

Descrição

Haverá algo mais americano e retro do que o banana split? Existem dúvidas sobre quem foi o primeiro a ter a ideia de decorar uma banana com uma infinidade de coberturas e molhos, mas o que se sabe é que nasceu na América e tornou-se uma das sobremesas mais famosas apesar da sua simplicidade., e que parece-nos maravilhoso.

Ingredientes

Porções para

Chantilly
200 ml
Açúcar
50 g
Gelado de baunilha
4 bolas
Gelado de morango
4 bolas
Bananas
4
Xarope de caramelo
Calda de chocolate
Cerejas cristalizadas em calda
Nozes

Preparação

1

Bata as natas com o açúcar com a ajuda da batedeira até ficarem batidas. Reserve frio num saco de pasteleiro.

2

Num prato alongado, coloque uma bola de gelado de morango, uma de chocolate e uma de baunilha.

3

Corte as bananas no sentido do comprimento e coloque uma metade de cada lado das bolinhas.

Conselhos do Chef

Decore o gelado com chantilly, calda a gosto, cerejas em calda em cada rosa de nata e nozes picadas por cima.

Complementos

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