Rolos babka
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15.5 (8)Preparação
90 minDificuldade
MédiaDescrição
Rolinhos de chocolate Babka, PURO VICIO!
Fique e veja esta receita, pois além de fácil é pura tentação.
Ingredientes
Porções para 4
Preparação
Desenrole duas massas folhadas, cubra ambas com creme de chocolate e coloque outras duas folhas por cima, cobrindo o chocolate.
Achate com um rolo, corte 2 retângulos semelhantes. Depois, no centro de cada retângulo, corte algumas linhas de aproximadamente 1 cm de espessura com a ajuda de um cortador de pizza.
Estique levemente cada porção, faça uma trança e por fim enrole sobre si mesma formando um caracol. Coloque a extremidade dentro do orifício central para que fique fixa.
Repita o processo em todos os restantes e, entretanto, pré-aqueça o forno iOven premindo: Menu Extra > Receitas > Pasteis > Massa folhada
Coloque-os numa forma circular untada com um pouco de manteiga e leve ao forno pelo tempo marcado.
Ferva o leite e o açúcar. Espere até a mistura engrossar e ficar com uma textura de xarope.
Assim que os rolinhos de babka estiverem prontos, retire do forno e pincele com a mistura feita anteriormente para dar brilho.
Deixe arrefecer um pouco antes de servir.
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