Los Pancakes de Matilda
Valoraciones
4.1 (21)Preparación
15 minDificultad
Fácil
Vídeo receta
Huevos y lácteos
Desayuno
Vegetariana
Americana
Postres
Descripción
¿Eres de los que aprovecha las vacaciones para hacer maratón de tus pelis y series favoritas? Nosotros hemos hecho un repaso por las películas que marcaron nuestra infancia, y entre ellas no podía faltar Matilda y sus deliciosos Pancakes. Así que hoy, nuestra cocina se llena de inocencia y magia para preparar este famoso desayuno. Luces, sartenes y ¡acción!
Ingredientes
Raciones para 1
Preparación
Colocar la mantequilla en un bol y derretir en el microondas un par de minutos.
Añadir los demás ingredientes y mezclar bien con unas varillas hasta conseguir una masa homogénea.
Cocinar la masa en una sartén antiadherente a fuego alto hasta que dore y aparezcan burbujas. Con ayuda de una espátula, dar la vuelta y cocinar la durante un minuto más.
Nosotros hemos escogido semillas y pistachos como topping, pero da rienda suelta a tu imaginación y prueba con otras frutas como fresas o platános, o ¿qué tal virutas de coco ?
Complementos
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