Galletas sorpresa de Halloween
Preparación
45 minDificultad
Media
Al horno
Vídeo receta
Postres
Halloween
Postres
Descripción
Truco o trato, ¿qué se esconderá dentro de estas misteriosas galletas? Pues como no podía ser de otra manera, se esconden deliciosos dulces de Halloween. Pero para disfrutar de ellos, primero toca pasarlo de miedo horneándolas.
Ingredientes
Raciones para 4
Preparación
Colocar en un bol grande la harina, almendra molida, azúcar glas, una pizca de sal, y la mantequilla fría cortada a dados. Mezclar hasta obtener una textura arenosa.
Añadir el huevo y seguir mezclando hasta que se haya integrado totalmente.
Estirar en forma de placa entre dos papeles de horno y enfriar en nevera 30 min. Cortar la masa con una plantilla en forma de calabaza y colocar sobre papel en una bandeja de horno
Hornear 15 min a 160ºC hasta que estén doradas.
Para montar, juntar dos galletas enteras con la galleta intermedia. Añadir las grajeas de chocolate y unirlas mediante un poco de glasa.
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