Fondue de queso
Valoraciones
3.7 (30)Preparación
30 minDificultad
Fácil
Vídeo receta
Huevos y lácteos
San Valentín
Sin gluten
Entrantes
Descripción
Estamos en San Valentín y en el ambiente se respira felicidad, compañía y amor. Hay muchas noches para compartir una cena romántica con esa persona especial, pero San Valentín es la excusa perfecta para preparar una fondue de queso con pinchitos de patata, cherrys, setas o cualquier ingrediente que se os ocurra para disfrutar de una cena perfecta. Toma nota de todos los pasos y disfruta de una fondue para dos con esta sencilla receta.
Ingredientes
Raciones para 1
Preparación
Para preparar la olla donde haremos la fondue de queso, frota un diente de ajo y en frío añade los tres tipos de queso, el vino y el aguardiente, y ralla un poco de nuez moscada por encima.
Enciente el fuego y pon el queso a derretir a baja potencia removiéndolo poco a poco para que se mezcle todo bien.
Cuando el queso esté derretido, añade 30gr de maizena y déjalo en el fuego unos minutos más.
Prepara unas brochetas de patata, cherrys o setas para mojar en el queso derretido.
Solo queda encender unas velas, abrir una botella de vino y servir la fondue caliente para disfrutar de una mágica cena para dos.
Complementos
Marida tu receta con las mejores películas y el mejor ritmo
¡Valora la receta!
Valoración de la comunidad