Crema de alcachofas con crujiente de jamón
Valoraciones
4.1 (15)Preparación
45 minDificultad
Fácil
45 min
Receta
Cremas y sopas
Fácil
Descripción
Ya ha pasado Halloween y ahora toca bajar todos los dulces que acompañan esta peculiar fiesta. Y la mejor receta que se nos ha ocurrido para ello es una deliciosa crema ligera de alcachofas con Crujiente de Jamón. La alcachofa es mucho más que un alimento sabroso y depurativo, es un recurso natural que nos aporta numerosos beneficios para la salud. Así que toma nota de esta receta y deja que los superpoderes de la alcachofa hagan su magia en ti cucharada tras cucharada.
Ingredientes
Raciones para 1
alcachofas
1 kg
cebolla
1/2
agua
700 ml
limón
1
aceite de oliva
jamón serrano
3 lonchas
sal
Preparación
Complementos
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Parásitos
2019
Intriga. Drama. Comedia. Thriller.
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