Cookie de chocolate gigante
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5 (73)Preparación
35 minDificultad
FácilDescripción
¿Por qué conformarse con una simple cookie, pudiendo hacer una gigante? Las galletas de chocolate son un clásico de la repostería que gustan tanto a niños como a mayores. Son bienvenidas a cualquier hora del día, llenando nuestra cocina de su inconfundible aroma y derritiendo nuestro paladar igual que derriten la bola de helado de vainilla con la que acompañamos esta increíble cookie gigante.
Cuando termines de ver esta vídeo receta, ya no habrá vuelta atrás... ¡La necesitarás en tu horno!
Ingredientes
Raciones para 1
Preparación
En un bol, mezclar la mantequilla pomada con los dos azúcares y el huevo.
Añadir la harina, la sal, el bicarbonato, el extracto de vainilla y los chips de chocolate y mezclar bien.
Estirar la masa sobre una sartén de hierro apta para horno y hornear 20 minutos a 170 grados.
Sirve esta cookie gigante directamente en la sartén, con cuidado de no quemarte, pon una bola (o las que quieras) de helado de vainilla encima cuando aún esté caliente, y disfruta del espectáculo.
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