3 mojo picón para celebrar Carnaval

Descripción

Carnaval es sinónimo de fiesta, buen humor, música, color, caretas y disfraces. Las tradiciones, parodias y diversión llenan las calles de las ciudades y pueblos de España, pero si hay algo que nos gusta igual o más que una buena fiesta, es comer bien. 

Este año nos hemos ido a Canarias desde nuestra cocina para homenajear sus famosos carnavales con su plato estrella: el Mojo. Hemos disfrazado su receta tradicional para crear así 3 Mojos diferentes y coloridos con los que acompañar unas buenas papas arrugás y con los que disfrutar estos días de fiesta.

Ingredientes

Raciones para 4

Preparación

Complementos

Marida tu receta con las mejores películas y el mejor ritmo