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Instant ramen casero

Valoraciones

2.5 (2)

Preparación

30 min

Dificultad

Fácil
Instant ramen casero
Placa
30 min
Cremas y sopas
Vegetariana
Fácil
Oriental
Principales

Descripción

Si eres de esas personas que está totalmente enganchado al calor y al sabor de un buen ramen, esta receta es para ti. Prepáralo en solo 5 minutos y no te preocupes de nada más, ni siquiera del humo o los olores, solo disfruta del calor.

Ingredientes

Raciones para 1

Agua
800 ml
Huevos
2
Packs de fideos de ramen instantáneos
2
Mantequilla
10 g
Rebanadas de queso americano
2
Sésamo tostado
Tallo de cebolleta

Preparación

1

Hervir el agua del ramen en una olla y agua abundante en un cazo para cocer después los huevos.

2

Cuando ambas estén hirviendo, añadir los fideos a la olla y cocinar durante 2 minutos, y verter los huevos al cazo y cocinar durante 5 minutos.

3

Añadir los sobres a los fideos ya cocidos, revolver y retirar del fuego. Pelar también los huevos cocidos.

4

Servir el ramen, colocar a cada ración 5 g de mantequilla, 1 loncha de queso y añadir un poco más de caldo para que los dos ingredientes se empiecen a fundir y sea más fácil disolverlos en el caldo.

Consejo del chef

Colocar el huevo cortado por la mitad sobre el queso y terminar decorando con la parte verde de una cebolleta laminada, y un poco de sésamo tostado por encima.

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