Bolachas de aveia, banana e chocolate
Preparação
30 minDificuldade
Fácil
Ao forno
Receita
Pastelaria e doces
Aperitivos
Descrição
Existem certas pessoas que dizem que passariam o dia inteiro a fazer bolachas, mas não o podem fazer porque não têm espaço suficiente para um forno. Bem, essa desculpa acabou. Dê uma oportunidade a um forno de bancada, começando por esta receita.
Ingredientes
Porções para 4
Preparação
Descasque, corte e esmague a banana numa taça usando um garfo ou um almofariz.
Adicione a essência de baunilha e a aveia, e misture até ficar homogéneo. Por último, adicione as pepitas de chocolate e envolva.
Molde as bolachas e coloque-as num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Leve ao forno a 180 °C durante 20-25 minutos.
Deixe-as arrefecer antes de as comer e desfrute da festa.
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