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Bolachas de aveia, banana e chocolate

Preparação

30 min

Dificuldade

Fácil
Bolachas de aveia, banana e chocolate
Ao forno
30 min
Receita
Pastelaria e doces
Pequeno almoço
Vegetariana
Fácil
Aperitivos

Descrição

Existem certas pessoas que dizem que passariam o dia inteiro a fazer bolachas, mas não o podem fazer porque não têm espaço suficiente para um forno. Bem, essa desculpa acabou. Dê uma oportunidade a um forno de bancada, começando por esta receita.

Ingredientes

Porções para 4

Aveia
90 g
Bananas maduras
2
Pepitas de chocolate
8 g
Essência de Baunilha
2 ml

Preparação

1

Descasque, corte e esmague a banana numa taça usando um garfo ou um almofariz.

2

Adicione a essência de baunilha e a aveia, e misture até ficar homogéneo. Por último, adicione as pepitas de chocolate e envolva.

3

Molde as bolachas e coloque-as num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Leve ao forno a 180 °C durante 20-25 minutos.

Conselhos do Chef

Deixe-as arrefecer antes de as comer e desfrute da festa.

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