Salada quente de tomate grelhado com melancia e queijo feta
Preparação
15 minDificuldade
Fácil
Vídeo da receita
Frutas
Sem gluten
Entradas
Descrição
Inauguramos a época das saladas e prestamos uma homenagem especial à cor vermelha. Combinando os nossos ingredientes vermelhos preferidos: tomate dourado grelhado e melancia. Uma explosão de frescura que atinge a perfeição com o sabor inconfundível do queijo feta.
Ingredientes
Porções para 2
Preparação
Corte o tomate em rodelas e grelhe.
Corte a melancia em pequenos triângulos e o queijo feta em pequenos cubos.
Numa saladeira ou tabuleiro, coloque os tomates grelhados juntamente com a melancia e o queijo feta.
Tempere esta salada quente com uma pitada de sal, pimenta branca e azeite. Pode usar as quantidades que mais gostar.
Se tiver uma placa de indução Teka, utilize a função direta “Grill” para alourar os tomates. Assim cozinhará os seus tomates com um único toque, conseguindo facilmente o autêntico sabor do grelhado.
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