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"One-tray Pasta" Receita de massa rápida

Preparação

15 min

Dificuldade

Ao forno
15 min
Vídeo da receita
Massas
Italiana
Pratos Principais

Descrição

Podemos chamar a esta massa “One-Tray Pasta”, e com a nossa Bandeja Dual Pro Titanium é possível cozer massa na placa e grelhar no forno, pois é compatível com ambos os aparelhos. Ela não é maravilhosa?

Ingredientes

Porções para 4

Massa
360 g
Cebolas
2
Dentes de alho
3
Azeite
Bacon
200 g
Água
1,5 l
Natas
150 ml
Crème fraîche
60 g
Sal
Pimenta
Queijo parmesão
Queijo mozzarella
300 g
Cebolinho

Preparação

1

Descasque e pique os dentes de alho e a cebola. Cozinhe na bandeja de alumínio Teka até a cebola alourar.

2

Nesse momento, adicione o bacon picado e aguarde que doure. Adicione o macarrão, a água, as natas e o crème fraîche. Tempere e misture bem.

3

Leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos ou até a massa estar cozida.

4

Adicione o queijo parmesão a gosto e metade do queijo mozarela e mexa novamente.

5

Cubra com a outra metade do queijo mozarela e grelhe no modo grill a 200ºC durante 10 minutos.

Conselhos do Chef

Sirva decorado com cebolinho picado.

Complementos

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Las hermanas Macaluso
Las hermanas Macaluso

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