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Tablete de chocolate no forno

Preparação

15 min

Dificuldade

Fácil
Tablete de chocolate no forno
Ao forno
15 min
Receita
Pastelaria e doces
Fácil
Sobremesas

Descrição

Reinventámos a barra de chocolate original para fazer algo que parecia impossível: melhorá-la. Uma deliciosa mistura de chocolates, pistácios e romã fazem desta barra de chocolate assada uma receita maravilhosa. Simples de preparar, de comer com os olhos e pronto a cozer no sofá de casa graças à app Teka Home.

Ingredientes

Porções para 1

Chocolate negro
150 g
Chocolate de leite
150 g
Chocolate branco
150 g
Pistácios picados
Romã liofilizada

Preparação

1

Num tabuleiro com papel vegetal, coloque pedaços dos diferentes chocolates alternadamente.

2

Leve ao forno a 95ºC até o chocolate começar a derreter.

3

Com a ajuda de um palito, misture as cores para conseguir um efeito marmoreado. Polvilhe o pistácio picado e a romã liofilizada por cima.

4

Deixe arrefecer até solidificar completamente.

Conselhos do Chef

Para servir, experimente partir toda a folha de chocolate em pedaços mais pequenos.

Complementos

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