Sorbete helado de sandía
Valoraciones
4.5 (20)Preparación
15 minDificultad
Fácil
Receta
Sin gluten
Helado
Descripción
Hoy brindamos por la llegada del verano y lo hacemos con un sorbete a lo bestia.
Podríamos preparar unos vasitos para presentar este rico sorbete de sandía, pero este año todo es diferente: cada fecha señalada, cada objetivo conseguido, es motivo de celebración y alegría. Por eso este año brindamos a lo grande, porque nos lo merecemos.
Ingredientes
Raciones para
Preparación
Vaciar la mitad de nuestra sandía. Meter la pulpa en una bolsa y congelar.
Pelar, trocear los plátanos y congelar.
Una vez congelados, sacar y poner en un procesador de alimentos y triturar la sandía, los plátanos, el sirope y la vainilla. Debe quedar una mezcla con textura espesa y sin grumos.
Sacar y servir inmediatamente en la mitad de la sandía que vaciamos o en vasitos individuales. Decorar con unas bolitas de sandía y albahaca fresca.
Si sobra, puedes guardarlo en el congelador y antes de consumir triturar de nuevo para conseguir la textura cremosa.
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