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"One-Tray Pasta" Receta fácil de pasta

Preparación

15 min

Dificultad

Fácil
Play
Al horno
15 min
Pasta
Fácil
Italiana
Principales

Descripción

Podemos bautizar esta pasta como "One-Tray Pasta", y es que con nuestra Bandeja Dual Pro Titanium cocinar pasta en la placa y gratinarla a su vez en el horno, es posible, ya que es compatible con ambos electrodomésticos. ¿No es maravillosa?

Ingredientes

Raciones para 4

Pasta
360 g
Cebollas
2
Dientes de ajo
3
Aceite de oliva
Bacon
200 g
Agua
1,5 l
Nata
150 ml
Crème fraîche
60 g
Sal y pimienta
Queso parmesano
Queso mozzarella
300 g
Cebollino

Preparación

1

Pelar y picar los dientes de ajo y la cebolla. Cocinar en la bandeja de aluminio Teka hasta que esté dorada la cebolla.

2

En ese momento, añadir el bacon también picado y esperar a que se dore. incorporar la pasta, el agua, la nata y la crème fraîche. Salpimentar y mezclar bien.

3

Hornear a 180 ºC durante 30 minutos o hasta que la pasta esté cocida.

4

Añadir el queso parmesano al gusto y la mitad del queso mozzarella y remover otra vez.

5

Cubrir con la otra mitad de queso mozzarella por encima y gratinar con modo grill a 200 ºC durante 10 minutos.

Consejo del chef

Servir decorado con cebollino picado.

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