Ensalada de frutas, menta fresca y limón
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Descripción
Hoy apostamos por la sencillez, con esta Ensalada de Fruta, Menta y Limón. Los rayos de sol ya iluminan nuestra cocina de verano, mientras cortamos la fruta, exprimimos el limón y disfrutamos de la frescura de unas hojas de menta recién cortadas para nuestro desayuno de hoy. Y es que en la sencillez está el gusto, la frescura, la esencia y la perfección.
Ingredientes
Raciones para 2
Melón
1/2
Mango
1
Uvas rojas
1 puñado
Azúcar panela
2 cucharaditas
Ralladura de lima
1
Zumo de lima
1
Menta picada
2 cucharaditas
Preparación
1
Corta las frutas en pequeños trozos.
2
Prepara el aliño mezclando el zumo de lima junto con la ralladura de lima, la panela y la menta picada.
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