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Corona de hielo con fruta de temporada

Valoraciones

4 (23)

Preparación

60 min

Dificultad

Media
Play
60 min
Vídeo receta
Fruta
Verano
Sin gluten
Media
Bebidas

Descripción

Aquí está, recién sacada del congelador y bañada en elixir natural. Presentamos la Corona Helada de nuestra cocina. Una receta que pertenece a la realeza culinaria. Con una frescura única formada por las mejores y más jugosas frutas. Cristalizada a baja temperatura en nuestro congelador para enfríar y endulzar cualquier ponche o bebida natural, elevándolo a la categoría de excelencia. Así es esta Corona de Fruta Helada. La receta Reina de este verano.

Ingredientes

Raciones para 4

Granadina
Rodajas de naranja
Frambuesas
Arándanos
Agua
Zumo de naranja
Zumo de melocotón

Preparación

1

En un molde con forma de corona añadir la granadina en el fondo. Colocar las rodajas de naranja en los bordes y en la base las frambuesas y los arándanos. Añadir el agua y congelar.

2

En un recipiente grande, desmoldar la corona de frutas congelada y añadir los zumos de melocotón y naranja.

Consejo del chef

Sírvelo en unas copas decoradas con azúcar y granadina.

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