Galletas cookies caseras de tres chocolates
Valoraciones
4.4 (17)Preparación
45 minDificultad
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Descripción
Los sabores más placenteros siempre salen del horno. Como estas irresistibles Cookies de Tres Chocolates recién hechas. Una fusión de sabores a la que pocos paladares pueden resistirse.
Ingredientes
Raciones para 4
Preparación
En un bol mezcla los dos tipos de azúcar y añade el huevo, la mantequilla, el extracto de vainilla, la harina de trigo y la mitad del chocolate con leche fundido. Mezcla bien antes de agregar los trozos de chocolate blanco y negro.
Cubre la masa de las cookies con papel film y déjala enfriar en el frigorífico durante 30 minutos aproximadamente.
Precalienta el horno a 200º C y cubre dos bandejas de horno con papel vegetal.
Divide la masa de las cookies en 40 y forma bolas con ayuda de las manos. Según las vayas terminando, colócalas sobre las bandejas de horno.
Hornea las cookies de chocolate por tandas durante 8-10 minutos hasta que estén ligeramente doradas y algo blandas. Endurecerán un poco más con el enfriado.
Por último, decora las cookies con el resto del chocolate con leche fundido por encima a tu gusto.
Complementos
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